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Colis de deux tranches de gigots environ 420 grammes
Peut convenir pour deux personnes.
A poêler ou griller.
Agneau du Limousin , qu'on a laisser maturé* pendant cinq semaines.
Afin de vous apporter toutes la tendreté recherché.
Conseil de cuisson :
Il faut les faire rosé à coeur . C'est comme sa quelles sont les meilleur.
Maturation*:La maturation est un processus permettant à un aliment de modifier ses qualités de digestibilité et gustatives par vieillissement.
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